اجرای آیین گندم کوبی در روستای انجرک
تاریخ انتشار: ۲۹ تیر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۲۷۱۸۱۳
علی نجفی‌نژاد گفت: در مراسم گندم کوبی روستای انجرک بافت، اهالی روستای انجرک گندم‌های درو شده را در آب خیس کرده و روی گلیم بزرگی می‌ریزند تا کمی خشک شوند، سپس با چوب‌های مخصوصی بر روی آن ها می‌کوبند تا پوست از آن ها جدا شود.
او افزود: اهالی سپس گندم‌های تمیز شده را به وسیله آسیاب‌های قدیمی به صورت آرد درآورده و برای آش نذری آماده می‌کنند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
مدیر میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی شهرستان بافت بیان داشت: این آش نذری که با ختم صلوات همراه است در بین تمامی مردم روستای انجرک توزیع می‌شود.
نجفی نژاد تصریح کرد: هر ساله در ایام ماه محرم در روستاهای مختلف شهرستان بافت مراسم و آیین‌های مذهبی ویژه‌ای برپا می‌شود که هر کدام از آن ها ارزش ثبت در فهرست آثار ملی کشور را دارند.
او افزود: در ایام محرم، هیئت های مذهبی با حضور جمع کثیری از مردم و عزاداران به اجرای برنامه می‌پردازند که هیئت بالا باغا و هیئت پایین باغا با بیش از ۸۰ سال قدمت از قدیمی‌ترین این هیئت‌ها است.
مدیر میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی شهرستان بافت با بیان اینکه هیئت‌های بیان شده از حضور مداحان و نوحه خوان‌های قدیمی بهره می‌برند که نام هر کدام از آن ها می‌تواند در آثار ناملموس کشور ثبت شود، بیان کرد: علی حسینی معروف به حاجی روضه خان، علی رجایی و محمد حسین شمس‌الدینی از آن جمله هستند.
او تصریح کرد: همچنین در طول ایام محرم، مراسم مختلف دیگری همچون چاووش خانی، شده گردانی، گهواره گردانی، طبخ آبگوشت و توزیع در بین عزاداران نیز انجام می‌شود.
باشگاه خبرنگاران جوان کرمان کرمانمنبع: باشگاه خبرنگاران
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۲۷۱۸۱۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
گندمکاران یزد نگرانی بابت تحویل گندم نخواهند داشت
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز یزد، مسروری فر گفت: پیرو تفاهم نامه منعقده و محول شدن وظیفه نظارت و بازرسی بر مراکز تولید، تامین و بسته بندی اقلام مصرفی خانوار به جهادکشاورزی در اولین روز شروع اجرای این طرح، از یک واحد تولیدی آرد بازدید شد. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان میبد با اشاره به تاکیدات میرمحمدی نماینده مردم در مجلس شورای اسلامی در راستای توسعه صنایع پاک در شهرستان بیان کرد در آینده نزدیک شاهد بهره برداری از یک واحد تولیدی آرد در میبد هستیم. وی افزود: گندمکاران استان یزد بخصوص شهرستان میبد در سال زراعی جاری با توجه به طراحی و اجرای سیلو‌های کارخانه آرد دیگر نگرانی بابت تحویل گندم خود نخواهند داشت. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان میبد در پایان خاطرنشان کرد از ویژگی‌های این کارخانه قابلیت ذخیره سازی ۱۵ هزار تنی، تولید روزانه ۱۵۰تن آرد (پنج نوع آرد) و آزمایشگاه مرجع سلامت غذا و دارو برای کنترل و تولید محصول سالم واستاندارد است. لازم بذکراست کلیه مراحل صدور مجوز تأسیس، پروانه بهره برداری این واحد تولیدی آرد پرداخت تسهیلات توسط جهادکشاورزی صورت گرفته است.
علت فوت پزشک متخصص در استان فارس در دست بررسی است